Sophia Brittan, seorang ahli gizi dan penggagas Kitchen
Caravan, sebuah acara online cooking show menemukan cara memilih minuman sehat.
Ia tidak memasukkan kopi krim pada daftar minuman sehat.
Menurutnya menyingkirkan kopi krim adalah cara hemat untuk sehat karena Anda
tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli secangkir kopi tapi juga sekaligus
memangkas banyak kalori. Coba ganti kopi Anda dengan minuman yang lebih sehat
ini.
- Pumpkin Spice Latte
Saat Anda memesan satu gelas pumpkin spice latte berukuran
besar, lengkap dengan whipped cream di sebuah gerai kopi, berarti Anda telah
mengkonsumsi 300 kalori. Anda dapat membuat pumpkin spice latte dengan hanya
120 kalori di dalamnya. Campur kopi dengan sejumput pala,vanili, bubuk jahe,
kayu manis, 2 sendok susu kental manis, dan 2 sendok labu kalengan sebagai
sumber antioksidan dan serat.
- Hot chocolate
Semua dari Anda pasti tidak dapat menolak secangkir coklat
panas bukan. Tentu ini memudahkan Anda untuk mengganti konsumsi kopi di pagi
hari. Pada minuman coklat yang dijual terdapat 320 kalori dan 9 gram lemak.
Anda dapat mengurangi hingga setengahnya dengan membuat dark chocolate
antioksidan. Campurkan 2 cangkir susu almon dengan 4 sendok dark chocolate
bubuk, kemudian tambahkan setengah sendok teh chile ancho dan sedikit perasa
jeruk. Rasanya yang manis pedas dapat memberikan kehangatan di pagi hari.
- Chai Tea
Anda dapat membuat sendiri teh kaya rempah ini. Minuman ini
hanya mengandung sekitar 75 kalori saja. Caranya, siapkan satu gelas teh hitam
kemudian seduh dengan air panas dan campur dengan sedikit susu. Lalu tambahkan
bumbu rempah seperti bubuk kapulaga atau lebih dikenal dengan cardamom, jahe,
dan cinnamon.
- Lemon madu
Minum ini dapat memberikan ketenangan sekaligus menyegarkan
tubuh, Anda tinggal menyiapkan segelas teh yang biasa diminum. Kemuduan
tambahkan madu dan perasan lemon dan sedikit bubuk perasa pedas. Sebagai
hiasan, letakkan irisan lemon tipis pada bagian atasnya.
- Fireside Pear
Minuman ini tidak kalah dengan caramel apple spice yang
biasa Anda beli di kafe. Anda dapat meraciknya sendiri dengan cara sederhana.
Hanya dengan mengganti caramel apel, Anda dapat mengurangi kalori hingga 120,
dari ukuran standar 240 kalori. Ganti rasa apel dengan 1 buah pir segar yang
telah dipotong- potong. Kemudian tambahkan 2 ons dark rum, 1 sendok gula tebu
organik, dan sejumput bubuk cinnamon.