Satu dari 10 wanita diperkirakan menderita kanker payudara,
yang disebabkan oleh gaya hidup modern. Untuk menghindarinya, mulailah
membiasakan diri menjaga kesehatan payudara dengan mengonsumsi makanan dan
minuman sehat.
Menjaga payudara agar tetap sehat bukanlah hal yang sulit.
Cukup dengan mengonsumsi lima makanan yang kaya nutrisi ini, maka Anda pun akan
mendapatkan payudara yang sehat. Seperti yang dikutip dari eatingwell, ini dia
makanan dan minuman yang penting bagi kesehatan payudara Anda.
1. Brokoli
Menurut penelitian dari University of Michigan, Sulforafana,
yaitu senyawa dalam brokoli dapat mengurangi jumlah sel induk kanker payudara
(yang menyebabkan kanker menyebar dan kambuh) pada tikus. Para peneliti juga
menyarankan agar mengonsumsi brokoli mentah, karena memasak atau merebusnya
hanya akan membuat kandungan Sulforafana rusak.
2. Ikan Salmon
Rutin mengonsumsi suplemen minyak ikan selama minimal 10
tahun dapat memperkecil risiko terkena karsinoma duktal –jenis yang paling umum
dari kanker payudara–, menurut penelitian yang dilakukan oleh Cancer
Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Lemak omega-3 yang terkandung dalam
minyak ikan dipercaya bisa mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan kanker
payudara. Anda juga bisa menggantinya dengan mengonsumsi 8 ons ikan (salmon,
sarden dan tuna) dalam seminggu.
3. Minyak Zaitun
Para peneliti di Barcelona melakukan percobaan terhadap
tikus yang menderika kanker payudara. Tikus-tikus tersebut diberi lemak yang
terkandung dalam minyak zaitun. Dari percobaan itu, peneliti menemukan bahwa
minyak zaitun mengandung antioksidan dan asam oleat yang dapat memperkecil
risiko sel kanker ganas.
4. Peterseli
Ilmuwan dari University of Missouri menemukan bahwa daun
peterseli dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Hewan yang diberi apigenin
–senyawa dalam peterseli dan seledri– dapat mendorong pertahanan tubuh untuk
melawan tumor dan kanker. Para ahli kesehatan menyarankan agar menaburkan
cincangan peterseli di atas makanan Anda sehari-hari.
5. Kopi
Para ahli dari Karolinska Institute menemukan, seorang
wanita yang gemar minum kopi berisiko lebih rendah terkena kanker payudara
dibandingkan perempuan yang jarang minum minuman berkafein tinggi ini. Studi
ini telah diterbitkan dalam jurnal Breast Cancer Research. Dalam riset
ditemukan bahwa tingginya tingkat asupan kopi per hari berkaitan erat terhadap
penurunan resiko terhadap kanker payudara atau estrogen-reseptor negatif
terhadap wanita.