Setelah seharian bekerja, bisa jadi Anda merasa
kelaparan di malam hari. Biasanya Anda akan memilih salad, sosis atau sepotong
pizza. Hal ini bisa dijelaskan oleh para peneliti dari St. Luke Roosevelt
Hospital Center di New York City dan University of California, Berkeley.
Ketika seseorang berada dalam kondisi kelelahan, otaknya
cenderung kurang mampu membuat keputusan yang kompleks seperti memilih sesuatu
yang baik untuk dimakan. Ujung-ujungnya orang ini akan memilih makanan yang
asal enak dan mudah didapat.
Agar bisa tetap makan makanan sehat meski rasa kantuk
mengaburkan proses pengambilan keputusan Anda, simak beberapa tips dari pakar
untuk mengatasi hal itu seperti dikutip dari menshealth, Kamis (21/6/2012) di
bawah ini.
1. Berpikir Jauh ke Depan.
"Studi menunjukkan bahwa kemampuan kontrol diri Anda
akan memburuk setelah seharian beraktivitas sehingga buatlah pilihan sebanyak
apapun di awal hari bila Anda memiliki pandangan jauh ke depan," saran
Kelly McGonigal, Ph.D., seorang psikolog kesehatan di Stanford University dan
penulis buku The Willpower Instinct.
Siapkan makanan dan cemilan Anda sebelum berangkat bekerja.
Bawalah uang seperlunya agar Anda tak bisa sering-sering membeli cemilan dari
mesin penjual otomatis. Pastikan Anda juga memiliki stok cemilan sehat di
rumah.
2. Membuat Rencana.
Katakan pada diri Anda sendiri, "Setiap kali saya ingin
makan junk food, saya akan makan sepotong buah sebagai gantinya."
"Orang-orang yang membuat strategi yang sangat spesifik untuk menghadapi
godaan seperti ini memiliki kecenderungan 2-3 kali lebih mungkin mencapai
target dietnya," ujar psikolog Heidi Hibah Halvorson, Ph.D. yang juga
menulis buku berjudul Succeed.
3. Ambil Nafas Dalam-dalam sebelum Anda Menggigit Cemilan.
"Kedengarannya begitu sederhana, namun sebuah studi
yang mempelajari pencitraan otak menunjukkan bahwa trik ini benar-benar
membantu menutup bagian otak yang menganggap cemilan atau junk food sebagai
'hadiah'," lanjut McGonigal.
4. Makanlah Cemilan yang Mengandung Protein.
Sebagian alasan Anda nyemil karbohidrat dan gula ketika
kelelahan adalah karena kedua nutrisi itu mampu memberi energi instan bagi otak
Anda, terang psikolog Roy Baumeister, Ph.D. dan penulis buku Willpower. Sebagai
gantinya, minumlah protein kocok dan Anda akan mendapatkan energi yang lebih
tahan lama dari kedua nutrisi itu.
5. Buatlah Aturan Tertentu.
Misalnya, Anda adalah seorang vegetarian di atas jam 5 sore,
Anda hanya boleh makan di luar pada hari Jumat atau Anda tidak boleh makan
cokelat sama sekali.
"Makanan yang paling menggoda adalah makanan yang
membuat kita berkonflik, satu bagian dari diri kita ingin memakannya namun
bagian dari diri kita lainnya menolak. Namun ketika Anda berkomitmen terhadap
suatu aturan tertentu, otak Anda akan menyerah dengan sendirinya," ujar
McGonigal.